ベトナムのハノイで犬肉を食べてみた!犬肉って美味しいの?|vol.10

Hey guys!

KAKELU(@risig_blue94)です☆

 

「犬 フリー素材」の画像検索結果

いきなりですが、皆さんは犬を食べたことはありますか?

 

 

?????

 

 

もう一度言います。

あなたは犬肉を食べたことはありますか?

 

 

日本人の私達は恐らく

 

「動物愛護団体に訴えるぞ!」

「何て非人道的なことを、、」

「犬を食べるなんてありえない!」

 

なんて思うこと間違いナッシングトゥーマッチでしょう。

 

 

しかし!ベトナムを初め、東南アジアを含む国は犬を食べる習慣があるのです!

しかも、ベトナム人は口を揃えて「犬肉は美味しい!」と言うから驚きです。

 

 

私のベトナム人彼女も、

「犬肉は美味しいよ。鍋にして食べたいな」

 

と驚きの発言をしていました。

日本人の俺からしたらマジでありえない話し、、

 

 

でも、せっかくベトナムにいるしネタづくりになるかなっと思い、犬肉を食べてみました!

犬肉を食べた感想はあくまでも個人の感想なのであしからず。

 

ではいってみましょう!

 

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犬肉料理店に来てみた

ベトナム人の友人に連れられて来た場所はここ、「NHA HANG BA BEO」。

ハノイの外れにあるお店です。

 

犬肉料理を提供している店には到底思えません。

 

あの写真が犬肉なのでしょうか。

ベトナム語があまり読めない私にはわかりません。

 

本当に犬を食べるのか未だに信じられません。

ただ食事をするだけなのに、謎の緊張感が生まれていました。

 

犬肉が提供される前に、前菜?がやってきました。

パリッパリのせんべいと、野菜たち。

塩につけて頂きます。

 

ベトナムのお酒「タオミャオ」。

ベトナム語でタオは「りんご」、ミャオは「ネコ」という意味です。

 

昼でもベトナム人は遠慮なくお酒を飲みます。

アルコールは30〜40%で、そのまま水にも割らず飲むのがベトナムの習慣です。

 

初めての犬肉を実食

皆さん長らくお待たせしました。

 

 

ついに犬肉の登場です!!!

 

 

 

じゃーん。

これが犬肉です!!!

 

犬肉の揚げ物でしょうか。

まだ、これが犬肉であることが信じられません。

ベトナムの海老から作られた独特なタレにつけていただきます。

 

 

犬肉は硬くて、骨も一緒にミンチされているからでしょうか、食感は「ゴリゴリゴリ」でした。

味に関しては、臭みがあり、味も独特なので正直美味しくなかったです、、

ベトナム人のみなさんすみません。

 

続いて、犬肉の煮付けです。

臭いも独特で正直食欲がそそられませんでした。

 

犬肉はやっぱり硬くて、独特の臭みと味がします。

また、実家の犬を思い出しながら食べると、余計に食が進まなくなります。

 

こちらは、犬肉をミンチしたものをカリッカリの皮で包んだものです。

犬肉料理を3品食べましたが、これが一番食べれました。(全て美味しくはないけれども)

 

犬肉を食べていると自然にいろいろな意味で涙が出てきそうになりました。

 

「実家に飼っているペットの犬はまだ元気なのだろうか」

「せっかくベトナム人の友人が自慢げに振る舞ってくれた犬肉を美味しそうに食べられず申し訳ない」

「初めてベトナム料理で苦手なものを見つけてしまった」

 

などなど、どうしても犬肉を食べると悲観的になってしまう私がいました。

 

でも、犬肉を実食できたという事実が収穫になったのでポジティブに捉えることにしました。

 

まとめ

「犬肉 フリー素材」の画像検索結果

結論!!!

 

犬肉は美味しくなかった!!!

何なら、悲しい気持ちになってしまう!!!(個人の感想)

 

 

でも、同じ日本人でも犬肉が美味しいと感じる人もいるみたいです。(まだ出会ったことないけどw)

 

人によって好みは分かれると思うので、是非ベトナムへ来た方は一度食べてみてください😂

 

 

ちなみに授業中とあるクラスに、ベトナム人の学生に「犬肉は好きですか?」と聞くと、7~8割が「犬肉好き!」と答えていました。

また、「犬肉より猫肉の方が美味しい!」「犬肉嫌いなベトナム人なんていない!」という声もあがっていました。

 

 

なので、犬肉に興味がある方はぜひ犬肉をチャレンジしてくださいね🔥

では、最後まで読んでいただきありがとうございました!!!

 

 

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